Chablis 2016 Domaine des Hates

Spændende kombination af ståltanke og fadlagring giver her lidt mere fylde til vinen, men også en smule mere krydderi uden at det går ud over friskheden. Flot kompleks eftersmag med let fedme. Druer: Chardonnay. Mad og Vin: Sommerlier anbefaler Chablis til fiske retter med fyldig sauce og forretter med bl.a. lyst kød.