Sottocastello Bianco 2013 Traverso

Druerne til denne fantsatiske vin er håndplukket af 2 omgange. Første og lidt tidlgere høst giver en markant duft og friskhed til vinen og druerne fra den senere høst giver fedme og struktur. Noterne i næse og smag følges fint og giver en harmonisk oplevelse. Man fornemmer banan, Ananas, citrus, honning og brødkrummer, lidt smør og en smule vanilje. 70% Chardonnay 30 % Sauvignon Blanc